Статьи на тему: все для суши.

Натереть морковь на специальной терке для корейской моркови.  Посолить, примять. Оставить на некоторое время в покое. В это время нарезать лук полукружьями обжарить в 5 ст. л. масла до золотистого цвета. В морковь добавить все приправы: перец черный-0,5ч. л., перец красный-0,5 ч. л., молотую кинзу-0,5 ч. л., зелень (у меня замороженные базилик и петрушка, а в идеале бы сюда...Читать дальше О Морковка по корейски.(express) »