Суп с кедровым молочком и грибами

Масса нетто 400г

Состав: сухие растительные сливки, гренки, крахмал кукурузный, картофельные хлопья, кедровая мука, крахмал картофельный модифицированный, лук репчатый сушеный, соль, среднецепочечные триглицериды Delios S , шампиньоны сублимированные, пищевые добавки «Овощи», «Грибы», комплексная пищевая добавка «Springer 2004/40», «Springer 0402/20», стабилан СМ 3, диоксид кремния, петрушки зелень сушеная, зелень укропа сушеная, цинка цитрат, витамин Е, меди цитрат, натрия селенит.

Способ приготовления: 28,5 г (3 ст.л.) залить 180-200 мл кипятка (96-98 С), тщательно размешать. Продукт готов к употреблению.

Энергетическая ценность одной порции (28,5 г) – 104,6 ккал.

Супы просто необходимы тем, кто заботится о своем здоровье, и идеально подходят тем, кто предпочитает диетическое питание. Супы способствуют повышению тонуса, обладают антиоксидантным, очищающим, омолаживающим и оздоровительным эффектом.

Компания GRS предлагает следующие виды супов:

«Суп сырный с сухариками»

«Суп грибной с сухариками»

«Суп овощной с сухариками»

«Суп с кедровым молочком и грибами

Кроме витаминов и минеральных веществ в состав супов входят полезные для организма человека зелень и овощи в сублимированном виде.

Сублимированные продукты - это продукты, из которых по специальной технологии была удалена вода. Такой способ позволяет практически полностью сохранить питательные вещества, витамины, микроэлементы, даже первоначальную форму, естественные аромат, вкус и цвет. При замачивании в воде сублимированные продукты быстро возвращаются к первозданной форме.

В состав супов входят такие полезные компоненты, как:

№ Наименование 1 порция

содержит, Мг. % от АУП

1 Delios S powder (Среднецепочечные триглицириды) 0,8 (0,56)

2 Селен 0,00002 30

3 Цинк 0,0036 30

4 Медь 0,0003 30

5 Витамин Е 0,0045 30

АУП - адекватный уровень потребления (рекомендованная суточная потребность) активных полезных веществ в рационе взрослого человека.

Рассмотрим значение и ценность каждого элемента подробнее:

Среднецепочечные триглицериды Delios S обеспечивают организм незаменимыми жирными кислотами, повышают выносливость организма к физическим нагрузкам, эффективно снижают вес (особенно в первые две недели) и имеют калорийную плотность 8,3 кал/г. Они не откладываются в жировой ткани, вызывают чувство насыщения, сохраняют белок (что очень важно в спортивном питании и в программах контроля веса - т.е. снижается не мышечная, а жировая масса тела), не требуют панкреатической липазы или желчи для переваривания и абсорбции.

Исследования показали, что среднецепочечные триглицериды:

Ускоряют процесс сжигания калорий

Увеличивают чувство насыщения

Уменьшают жировую массу тела

Не влияют на уровень содержания глюкозы/инсулина в крови.

Улучшают всасывание других нутриентов (минералов жирных кислот)

Укроп - полезен для пищеварения, помогает при бессоннице, диарее, респираторных заболеваниях. Помимо терпкости, аппетитного аромата и вкуса, укроп обладает множеством лечебных свойств, обеспечивающихся монотерпенами (веществами, способными предотвращать развитие опухолей), флавоноидами, минералами и некоторыми аминокислотами.

Лук - способен "очищать" клетки головного мозга и препятствовать процессам старения. Он содержит исключительно активные серные соединения, которые легко усваиваются организмом. Лук активизирует обмен веществ, способствует кроветворению и очищению крови, стимулирует процессы пищеварения, выводит из организма лишнюю жидкость. В луке содержатся витамины А, В и С, эфирные масла, а также кальций, железо, магний, фтор, сера и флавоноиды.

Шампиньоны – содержат очень много белка, большая часть которого легко усваивается организмом. Кроме этого в них присутствуют необходимые для здоровья человека незаменимые аминокислоты: линолевая кислота, натрий, калий и фосфор, а также комплекс витаминов групп В, С, Д, и Н. Калорийность шампиньона составляет 27,4 ккал на 100 г, что позволяет использовать его в разнообразных диетах и не лишать себя необходимых белков, микроэлементов и витаминов, а низкое содержание натрия позволяет использовать шампиньоны в бессолевых диетах. Содержащаяся в шампиньоне пантотеновая кислота помогает снять усталость. Кроме того, эти замечательные грибы помогают поддерживать кожу в хорошем состоянии.

Петрушка - содержит в четыре раза больше витамина С, чем лимоны. Она богата кератином, витаминами В1, В2, фолиевой кислотой, солями калия, магния, железа, ферментными веществами. В петрушке также содержится инулин, который регулирует обмен глюкозы в крови. Она полезна при заболеваниях почек, гастрите и язвенной болезни, любых воспалительных процессах и ослабленном зрении.

Дрожжевой экстракт - экстракт хлебопекарных дрожжей Saccharomyces cerevisiae. Является натуральным источником глутаминовой кислоты. Содержит высокий уровень свободных аминокислот и витаминов группы В. Строго вегетарианский, свободный от ГМО, сертифицированный как кошерный и мусульманский. Создает основу всей вкусовой системы, усиливает вкусовые ощущения и придает базовый мясной и бульонный вкус.

Кедровое молочко - обладает уникальными, питательными и целебными свойствами. Биологическая ценность кедрового молочка главным образом обусловлена сбалансированностью и уникальностью аминокислотного состава. В состав белков кедрового молочка входит 19 аминокислот, из которых 70% являются незаменимыми. Белковый состав кедрового молочка отличается высоким содержанием аминокислот аргинина, лизина, метионина, триптофана. Кроме этого кедровое молочко содержит витамины A, D, Р, и Е, макро- и микроэлементы.

Его рекомендуют вегетарианцам при компенсации «белкового голода» по причине того, что оно содержит в 12 раз больше белка, чем куриное мясо. Растительный белок кедрового ореха усваивается организмом на 99%. Кедровое молочко обладает свойством абсорбировать и выводить шлаки из организма. Регулярное потребление продукта повышает устойчивость организма к воздействию неблагополучной экологической среды и предотвращает возникновение многих заболеваний, возникающих в связи с этим, продлевает человеку жизненно активный период, повышает иммунитет, способствует устранению синдрома хронической усталости, нормализует уровень холестерина, улучшает состав крови, повышает работоспособность, снимает последствия стрессов.