Коктейль кедровый

Масса нетто 350 г

Состав: соевый белок, кедровая мука, фруктоза, лактулоза сухая, гуммиарабик, цитрусовые волокна, среднецепочечные триглицериды, тоналин, стабилан, ароматизатор «Ванилин», L- карнитин, L-таурин, витамин С, витамины В6, В1, В9.

Способ приготовления: 2-3 ст.л. порошка предварительно разведя шейкером в холодной кипяченой воде или молоке, из расчета 30 г на 150-200 мл жидкости. Готовить продукт непосредственно перед употреблением.

Энергетическая ценность одной порции (30г) – 115,1 ккал.

Недостаточность питания современного человека обусловлена не только низкой питательной ценностью пищевых продуктов, но и несбалансированностью рациона по основным пищевым веществам, а также слабым уровнем знаний о здоровой пище и пристрастием человека к вредным продуктам.

Для решения этой проблемы Компания GRS разработала уникальные по своему составу коктейли.

• Коктейль клубничный

• Коктейль банановый

• Коктейль шоколадный

• Коктейль кофейный

• Коктейль с кедровым молочком

В этих продуктах гармонично подобраны все компоненты: железо, витамины В1, В2, В3, В6, В9, В12, С, растворимые и нерастворимые пищевые волокна и пребиотики, среднецепочечные триглицериды, сопряженная линолевая кислота, таурин, карнитин.

В состав коктейлей входят такие полезные компоненты, как:

Наименование 1 порция (30г)

содержит, г. % от АУП

Delios S powder (Среднецепочечные триглицериды) 0,26

Tonalin 60 WPD (Сопряженная линолевая кислота) 0,225

L- карнитин 0,09 30

L-таурин 0,09 22,5

Витамин С (аскорбиновая кислота) 0,016 22,5

Витамин В6 (пиридоксина гидрохлорид) 0,00045 22,5

Витамин В1 (тиамина мононитрат) 0,00034 22,5

Витамин В9 (фолиевая кислота) 0,000045 22,5

АУП - адекватный уровень потребления (рекомендованная суточная потребность) активных полезных веществ в рационе взрослого человека.

Рассмотрим значение и ценность каждого элемента более подробно:

Среднецепочечные триглицериды Delios S powder – особая группа липидов. С химической точки зрения – это насыщенные жирные кислоты, однако усвоение их в организме человека отличается от усвоения насыщенных жиров. Различие в метаболизме связано с меньшим размером молекул триглицеридов и попаданием их сразу в кровяное русло. Они быстро гидролизуется в кишечном тракте. Даже если снижена способность усваивать жир (например, у недоношенных детей, госпитализированных больных), среднецепочечные триглицериды поглощаются кишечной мукозой (стенкой кишечника). Обычные жиры и масла с жирными кислотами С12 – С18 в процессе усвоения гидролизуются до свободных жирных кислот и моноглицеридов, а затем они медленно метаболизируются лимфатической системой. Если мы потребляем много жировых продуктов, то мы получаем много калорий, иногда больше, чем организму необходимо, тогда жир откладывается в адипоцитах (жировых депо). Среднецепочечные триглицериды используются как легкоусваиваемый и быстрый источник энергии, обеспечивающий энергетическую плотность продуктов детского, клинического, спортивного питания.

TONALIN® - торговое название коньюгированной линолевой кислоты (CLA), является основным компонентом коктейлей.

CLA была открыта в 1978 году Майклом В. Паризой в Университете Висконсина. Было доказано, что CLA помогает уменьшить запасы лишнего жира, способствует уменьшению жировой массы, уменьшает жировые отложения, увеличивает способность окислять жиры, обеспечивает сохранение мышечной массы во время похудения. Линолевая кислота помогает перерабатывать жир в энергию, этот процесс называется липолиз, активнее всего он идет при физических нагрузках. Линолевая кислота регулирует метаболизм глюкозы в организме, нормализует ее уровень в крови, повышает эффективность действия инсулина и предотвращает развитие диабета, снижает развитие воспалительных процессов, в первую очередь воспаление суставов. Эффективность Tonalinа доказана клиническими испытаниями.

Факты, основанные на научных исследованиях:

• Tonalin® не имеет побочных действий;

• Не наблюдается изменение гемограммы (клинического анализа крови);

• Приём CLA на протяжении 12 месяцев уменьшает жировую массу в организме до 9%;

• Долговременный приём стабилизирует достигнутую редукцию жировой массы.

Соевый белок - является высококачественным продуктом, на 90% состоит из легкоусвояемого белка. Богат глютамином, который показан в случае умственной усталости, депрессии и импотенции. Содержит высокий уровень разветвленных аминокислот, имеет высокий уровень аргинина, является хорошим источником натурального биодоступного железа. Соевый белок Supro является высокобелковым продуктом, белок которого в достаточной степени сбалансирован по аминокислотному составу и содержит большое количество минералов. Особо ценно присутствие в соевом белке Supro витаминов группы В, Д, Е, а также микро- и макроэлементов, среди которых особо важно присутствие железа, кальция, калия, фосфора и уникального комплекса других важных биологически активных природных компонентов. Регулярное употребление соевого белка способствует восстановлению обмена веществ и выведению радионуклидов.

Фруктоза - плодовый сахар. При потреблении фруктозы уровень глюкозы в крови увеличивается менее резко, а энергия высвобождается медленнее, чем при расщеплении других сахаров. Утилизация фруктозы не требует инсулина.

Лактулоза - известный пребиотик, который не гидролизуется пищеварительными ферментами человека и не усваивается в верхних разделах пищеварительного тракта. Лактулоза, в неизменной форме достигая толстой кишки, избирательно стимулирует рост полезной микрофлоры. Способствует восстановлению микрофлоры кишечника, в большинстве случаев подавленное техногенными факторами: экология, антибиотики, химизация пищи. Лактулоза оказывает подкисляющее действие на среду толстого кишечника. Изменение кислотности, в свою очередь, обеспечивает защиту от кишечной инфекции, которая активна лишь в щелочной и слабокислой среде. Лактулоза стимулирует перистальтику и гидротацию кишечника, в результате чего она оказывает слабительный эффект, не влияющий при этом на слизистую оболочку и гладкую мускулатуру толстого кишечника. При применении лактулозы часть азотистых шлаков - продуктов катаболизма белков - выделяется не через почки, а через кишечник, что способствует предохранению организма от почечной недостаточности.

L-таурин - серосодержащая аминокислота, в высокой концентрации содержится в сердечной мышце, центральной нервной системе, белых клетках крови, скелетной мускулатуре. Необходим для синтеза основных аминокислот, образования тромбоцитов, входит в состав желчи. Способствует улучшению энергетических процессов, стимулирует процессы заживления и регенерации. Регулирует солевой баланс в клетках тканей: предотвращает выведение калия из сердечной мышцы, необходим для нормального обмена натрия, калия, кальция и магния. Оказывает защитное действие на головной мозг, особенно при обезвоживании. L-таурин полезен при атеросклерозе, отеках, заболеваниях сердца, артериальной гипертонии и ожирении.

Пищевые волокна - нормализуют моторную активность желудочно-кишечного тракта, поддерживают нормальную микрофлору кишечника, способствуют выводу токсинов из организма. Регулярное обогащение рациона пищевыми волокнами способствует улучшению питания слизистой оболочки кишечника. Волокна с небольшой растворимостью, такие, как целлюлоза и лигнин, содержащиеся в пшеничных отрубях, воздействуют на функцию толстой кишки; тогда как более растворимые волокна, присутствующие в овощах и фруктах, например, смолы и пектины, снижают уровень холестерина в крови. Растворимые волокна также препятствуют опорожнению желудка, замедляют и снижают подъем уровня глюкозы в крови после приема пищи с последующим уменьшением секреции инсулина. Этот эффект особенно благоприятен для больных диабетом и лиц, находящихся на диете.

Пищевое волокно «Цитри-фай» – цитрусовое диетическое волокно, которое извлекается из клеточного материала высушенной апельсиновой мякоти путем механической обработки, без использования химических реагентов. Нерастворимые пищевые волокна нельзя считать питательными веществом, но они имеют большое значение для нормального пищеварения, так как улучшают перистальтику кишечника. Присутствие в продукте клетчатки усиливает чувство насыщения. Клетчатка является идеальным "балластом" для желудка, она практически не содержат калорий.

Фибрулин – растворимое пищевое волокно, экстрагируемое из корней цикория естественным образом. Принадлежит к группе фруктанов. Инулин - неусвояемый олигосахарид, является низкокалорийным пребиотическим балластным веществом, бифидостимулятором в кишечнике, влияет на содержание холестерина в крови.

Кедровое молочко - обладает уникальными питательными и целебными свойствами. Его с давних пор использовали в народной медицине в качестве лечебного средства при многих заболеваниях. Содержание в кедровом молочке необходимых для организма питательных веществ и биологически активных соединений позволяет рекомендовать его как противоастматическое, кровоочищающее, ранозаживляющее средство. Оно укрепляет нервную систему, стимулирует иммунитет, способствует полноценному развитию ослабленных детей, оказывает противосклеротическое действие. Высокое содержание микро- и макроэлементов, присутствие незаменимых аминокислот, большой группы витаминов делает его особо ценным продуктом при самых разнообразных токсических воздействиях на организм человека.

Кедровое молочко легко усваивается. Оно обладает высокой проникающей способностью, доступностью к мелким повреждениям слизистой, создает оптимальные условия для заживления эрозий и язв, а также открытых раневых поверхностей на слизистой желудка и кишечника. Применяется в комплексном лечении и профилактике желудочно-кишечных кровотечений при язвенной болезни, энтеритах, колитах.