Циркуляционная пила с приемным роликовым столом, фирмы «Freund» «Фроинд» для распиловки туш свиней на части, модель ZKM 75 Германия

Циркуляционная пила "FREUND" ZKM - Т 75-08 подходит для распиловки свиней и овец на большие и маленькие куски. Компания "FREUND" изготавливает универсальную настольную версию с роликовым столом для более удобного перемещения кусков мяса по столу, с экономичным методом разделки дисковым ножом (нож прорезает мяса и не делает опилок как на ленточной пиле, что в свою очередь позволяет добиться меньшего окисления мяса и иметь ровный и гладкий срез на куске). Нож имеет определенную частоту вращения и заточку полотна.

Циркуляционная пила ZKM - T имеет способность производить ровный срез на куске мяса, тем самым обеспечивается хороший выход продукции что в свою очередь обеспечивает более длительный срок хранения мяса.

Циркуляционная пила ZKM - T разработана для работы на больших и средних предприятиях (производительность до 180 свиных полу - туш в час) распиловки подлежат все части полутуши, от маленьких кусков до больших с костью или без. Пила ZKM не предназначена для распиловки туш КРС и МРС так как у них другой состав кости тем самым кость не пилится а ломается и крошится, и костный остаток попадает в мясо. Циркуляционная пила ZKM 75-08 T имеет малые габариты и ее можно укомплектовать по вашим параметрам. Циркуляционную пилу можно дооснастить дополнительным боковым роликовым столом, ленточными конвейерами для отвода продукта из зоны распила, лазером для точного пропила, дополнительной пилой FK40-08 для обрезания копыт.

Компания "FREUND" создала циркуляционную пилу для удобства работы на ней одним человеком и достижения конечного результата в выходе мяса.

Благодаря своей компактности и конструкции циркуляционная пила ZKM 75-08 T может обеспечивает теже самые операции что и ленточная пила только с более высоким выходом продукта.