Камеры шоковой заморозки и интенсивного охлаждения

Данные камеры используются для интенсивного охлаждения продукта, а так же для шоковой заморозки.

Модельный ряд производительности - до 300кг./90мин.

Характеристики Модульной камеры интенсивного охлаждения :

Стенки камеры выполнены из трехслойных сендвич-панелей толщиной 80 мм, соединенных между собой посредством стяжных замков.

Внешняя обшивка выполнена из оцинкованной стали с полимерным покрытием белого цвета, возможно исполнение из нержавеющей стали.

Внутренняя обшивка камеры выполнена из пищевой нержавеющей стали INOX 304.

Пол камеры выполнен в виде четырехслойной сендвич-панели: листовая нержавеющая сталь AISI 304, фанера 9 мм, изоляция – пенополиуретан, листовая окрашенная сталь (либо нержавеющая сталь AISI 304).

Имеется лоток для сбора конденсата от испарителя, в стеновой панели есть вывод для дренажа.

Камера может быть установлена на регулируемых опорах, оборудована лотком для сбора конденсата.

Дверь камеры имеет правое расположение петель, с уплотнением по периметру.

Для удобства использования изделия предусмотрен верхний фриз для установки электронного блока управления.

Поворотная конструкция панели вентиляторов обеспечивает доступ при сервисном обслуживании.

Отвод конденсата из камеры выполнен из гибкого шланга.

Контроль над температурным режимом охлаждаемого и замораживаемого продукта осуществляется по датчику-щупу, устанавливаемого непосредственно в продукт, либо по установленному времени.

Стандартная комплектация: Камера; Компрессорно-конденсаторный агрегат на базе полугерметичного компрессора Bitzer (Германия) и конденсатора (Италия); Специализированная система испарения для интенсивного охлаждения и заморозки; Блок управления, в комплекте с панелью управления (Италия); Температурный датчик-щуп, для контролирования процесса охлаждения и заморозки; Фурнитура премиум класса европейского производителя.

Более полную информацию, по модификациям и стоимости, Вы можете получить в отделе продаж ООО "ХолодПрофи"