Готовая смесь-приправа для приготовления котлет, тефтелей, рулетов

Специальная смесь на основе овощей, трав и пряностей для приготовления котлет, биточков, фрикаделек, тефтелей, шницелей, рулетов и других блюд из рубленого мяса или овощей.

Готовая смесь для котлет от Вивасан проста и удобна в применении. Просто добавьте фарш и готовьте по своему любимому рецепту.

Смесь подходит для многих блюд, как мясных, так и вегетарианских, имеет полностью натуральный состав, не содержит лактозы и усилителей вкуса.

Состав

: мелко нарезанный и измельченный лук - 23%, сухие травы и пряности (паприка 4,5%, горчица, чеснок, белый перец, орегано, петрушка, тимьян), йодированную соль, пшеничная мука, растительное масло, сою, дрожжи.

Пищева ценность (на 100 г): 1390/328 кДж/кКал, белки-14 , углеводы - 51, жиры-8 г.

Упаковка: 300 г.

Способ приготовления (2 порции) от повара Вивасан: 4 столовых ложки (50 г) порошка смешиваем со 100 мл теплой воды, добавляем 300 г рубленого мяса (или молотых овощей) и хорошо перемешиваем.

Далее, лепим из фарша котлеты желаемой величины и слегка обжариваем на сковороде с небольшим количеством масла. Затем помещаем котлеты в предварительно разогретую духовку и запекаем при 175°С в течение 30 минут.

Можно просто обжарить котлеты на сковороде до готовности или приготовить фарш по традиционному рецепту.