Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий высшего сорта (крупка)

Среднее (Всего голосов: 0) 0.0
Цена не указана
Добавить в корзину

Открытое акционерное общество «Московский мельничный комбинат №3» – одно из старейших предприятий мукомольной промышленности Москвы, крупнейший производитель высококачественной макаронной и...

Адрес: Россия, 123007, Москва, Москва, ул.1-ая Магистральная, 14, стр.9
Телефон: +7-495-530-11-01
Факс: (499) 259-4817
E-mail адрес:
Компания: ОАО "Мелькомбинат №3"
Артикул: 2016
Цена: Цена не указана. Пожалуйста, свяжитесь с продавцом, чтобы уточнить цену.
Город: Москва
Категория: Бакалея
Описание

Мука из твердой пшеницы для макаронных изделий высшего сорта (крупка)

ГОСТ Р 52668-2006 вырабатывается из зерна твердой пшеницы (дурум) в соответствии

с ГОСТ Р 52554-2006.

Качественные показатели:

Влажность 14,3 – 14,7 %

Зольность 0,73 – 0,80 %

Клейковина 28%

ИДК 95 ед.

Белок 12,6 %

Цвет муки светло-кремовый с желтоватым оттенком

Отзывы покупателей