Расстоечная камера ШРТ-4ЭШ

Среднее (Всего голосов: 0) 0.0

zoomНажмите на картинку для увеличения

37500 руб.

Добавить в корзину

Информация о продавце

Морозильные лари, шкафы, витрины со встроенными агрегатами, оборудование для подключения к выносной системе холодоснабжения, охлаждаемые стеллажи со встроенными агрегатами, морозильные ванны со...

Адрес: Россия, 167000, Сыктывкар, Республика Коми, Ленина д 2

Телефон: (953) 945-6065

Факс: 38-3827

E-mail адрес: 756065@mail.ru

Компания:	интернет-магазин "Оборудование для ресторанов"
Артикул:	00010
Цена:	37500 руб.
Город:	Сыктывкар, Республика Коми
Категория:	Кухонная утварь и посуда

Описание

Расстоечные камеры: ШРТ-4 ЭШ, ШРТ-6 ЭШ.

Предназначенны для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Имеют четыре и шесть полок размером GN 1,5/1 соответственно. Диапазон регулировки температуры от 400 до 850 C. Распределение тепла в камере происходит за счет естественного движения теплых потоков воздуха (пара) снизу вверх. Пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под воздействием температуры. Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс расстойки. Расстоечные шкафы используются на предприятиях общественного питания в составе технологической линии с пекарными шкафами.