Японские ножи Neoflam

Японский нож Neoflam, очень легкий! несмотря на то что большой- в руке как пушинка)))

"Ножи выполнены из японской высокоуглеродистой стали и имеют покрытие из цветной эмали. Ручка выполнена из антибактериального пластика. Имеют очень острое лезвие и не требуют заточки длительное время."

Нож желтый для очистки 19 см Это универсальный нож, он подходит как для нарезки лука шалот, репчатого лука, зелени, так и для чистки и резки овощей. Благодаря прямой кромке клинка можно точно контролировать глубину надреза при декорировании, очистке, рубке и нарезании кубиками продуктов.

Нож зеленый универсальный 22,5 см Универсальный нож небольшого размера. Средней ширины лезвие имеет прямую режущую кромку,

острый кончик. Бутербродные ножи не имеют каких-либо отличительных особенностей, они универсальны в применении. Будут удобны и полезны при приготовлении бутербродов, сэндвичей, салатов, при нарезке колбасы, сыра, масла, хлебцев, небольших овощей и фруктов.

Нож сиреневый поварской 30,7 см Поварской шеф-нож японского вида имеет очень широкое тяжелое лезвие. В отличие от обычного поварского ножа имеет более прямую режущую кромку, закругленный книзу обух имеет опущенное острие. Внешне напоминает топорик для рубки мяса. Благодарятакой форме лезвия, этот нож имеет смещенныевперед центр тяжести, что позволяет затрачивать меньшеусилий при шинковке продуктов. Используется приприготовлении суши, сашими и других японских блюд. Также им нарезают грибы, имбирный корень, шинкуютовощи и зелень, разделывают мясо и рыбу. Ручкавыполнена из антибактериального пластика. Лезвие ножаимеет на режущей плоскости равномерно расположенныеовальные углубления. При резке в них образуютсявоздушные «кармашки», позволяющие избежатьприлипания продуктов к лезвию и деформации формы ломтика.

Нож черный для хлеба 29,5 см Нож имеет прочное достаточно длинноеширокое лезвие. Прямой обух ножазакругляется на конце почти под прямымуглом к пилообразной режущей кромке. Такая форма лезвия позволяет «распиливать» хлебную корку, не крошаее и не деформируя мякоть. Помимо хлеба этим ножом удобно резать различные кулинарные изделия, а также разрезать арбуз, дыню, ананас и др