Мясо-молочные продукты, птица и рыба - икра черная - интернет магазин
Севрюга - икринки мелкие, платинового, темно-серого или чаще чёрного цветов, с достаточно большим количеством жира. Вкус тонкий, но несколько...
Белуга - икринки крупные (до 3,5 мм) — платинового, темно-серого (старого потемневшего серебра), серебристого или чёрного цветов. Специфический запах...
Рыба боуфин (Amia Calva) - это древняя рыба из семейства Amiidae, которая существовала еще 420 млн лет назад, задолго до появления семейства осетровых...
Икра черная – это икра рыбы белуги, осетра и севрюги. По пищевой ценности черная икра сравнима с красной. Так почему же черная икра настолько дороже!?...
Икра Стерляди это шикарное лакомство и гастрономический деликатес с нежной кожицей. Однажды попробовав икру стерляди, потом её уже не спутать ни с...
Икра осетровых считается лучше и качественней тем, чем крупнее и светлее икринка. Зернистая черная икра малосольная. Хранить черную икру нужно при...
Икра Стерлядь по своей ценности такая же как осетр. Цвет икры севрюги от черного до серого, икринки самые маленькие – до 1,5 мм в диаметре. Севрюжья...
Черная икра не содержит большого количества калорий, поэтому ее можно использовать как дорогую диетическую добавку: много не купишь, а если и...
Вкус и вид. Осетровая икра мельче белужьей (диаметр икринок чуть более 1 мм), цвет может варьироваться от темно-бронзового до темно-коричневого. Круг...
Во всем мире черную икру оценивают по стандартам, придуманным во Франции. У каждой икры есть свое название и возрастная категория. Если севрюге 15 –...
Бестер (гибрид белуги и стерляди) — первый объект, с которым начали в 1970 г. интенсивно работать в промышленном осетроводстве. Перспективный объект...
Это осетровая икра или точнее икра русского осетра (Acipenser gueidenstaedtii). Она отличается приятным упругими икринками. У этой икры отчетливый,...