Компания «Кубань-Вино» получила сертификаты безопасности продуктов на два завода

Система менеджмента безопасности пищевых продуктов ООО «Кубань-Вино» была проверена и признана соответствующей требованиям. Сертификаты компания получила на обе производственные площадки – в Темрюке и станице Старотитаровская.

Документы были выданы в соответствии со схемой сертификации FSSC 22000, которая включает в себя аудит системы менеджмента безопасности пищевых продуктов, проводимый не реже раза в год, подтверждение элементов предварительно необходимых программ и дополнительных требований, включенных в схему, а также серию технических спецификаций ISO/TS 22002.

Проверку проводили специалисты Ассоциации по сертификации «Русский регистр». Это крупнейшая, признанная во всем мире российская сертификационная и экспертная организация.

FSSC 22000 входит в перечень стандартов, признаваемых GFSI - Global Food Safety Initiative (Глобальная инициатива по пищевой безопасности) - организацией, созданной ведущими мировыми ритейлерами и крупными производителями пищевой продукции. Целью GFSI является гармонизация стандартов систем менеджмента безопасности пищевой продукции. Ценность сертификата заключается в тех усилиях, которые сертифицированная организация предпринимает для поддержания системы менеджмента безопасности пищевых продуктов, и в ее приверженности непрерывному совершенствованию работы этой системы.

Справка: «Кубань-Вино» - это одно из крупнейших предприятий России по розливу тихих и игристых виноградных вин. Завод основан в 1956 году, в 2003 году вошел в состав винного холдинга «Ариант». Располагает двумя производственными площадками в г.Темрюк и в ст.Старотитаровская. Все вина производятся на современном европейском оборудовании под контролем итальянских энологов-консультантов компании Enofly. В 2016 году на рынок поступило 57 миллионов бутылок таманского вина под торговыми марками «Шато Тамань» (Chateau Tamagne), «ARISTOV» и «Кубань-Вино». Имеет собственную сырьевую базу. В ведении агрофирмы «Южная» (также входит в состав винного холдинга «Ариант») находится 12 429 га земли на Таманском полуострове и под Анапой. Площадь плодоносящих виноградников составляет 7750 га. А согласно трехлетнему плану посадку с 2017 по 2019 г. будет заложено еще 2597 га виноградников.