директор производства(хлебо-булочное)

Обеспечение эффективности производственного процесса. -Согласование планов производства, предупреждение срывов сроков производства, простоев, лишних этапов производства, снижение потерь, стандартизация производственных процессов.

-Корректировка работы персонала по решению выявленных проблем в целях снижения потерь.

-Идентификация проблем работников смены при исполнении СПП (стандартная производственная процедура), корректировка содержания СПП.