Мука пшеничная

Мука пшеничная хлебопекарная Пава® благодаря кондиционированию зерна имеет повышенную степень белизны, улучшенное качество клейковины и большое количество сахаристых веществ, которые являются источником энергии для организма человека. Тесто из неё получается отменное, ароматное, послушное, хлебобулочные изделия, и, прежде всего, хорошо разрыхленный пористый хлеб. Хлебобулочные изделия из муки Пава® имеют хороший объём, получаются высокопитательными, вкусными и ароматными. Высокий уровень клейковины позволяет использовать ее как улучшитель для других сортов муки.

Мука пшеничная экстра отлично подходит для кондитерской, макаронной промышленности, а также для производства пельменей, любых приготовлений из теста даже таких сложных, как дрожжевые слоеные изделия, слойки и круассаны. Использование муки экстра гарантирует эластичное тесто, выпечку с прекрасным объемом и ярко выраженной слоистостью. Изделия, приготовленные из муки экстра, не развариваются и не расплываются, обладают превосходным ароматом и неповторимым вкусом.

Мука пшеничная общего назначения Пава® отлично подходит для изготовления разнообразных хлебобулочных и мучных изделий, характеризуется прекрасными хлебопекарными и вкусовыми свойствами.

Мука фасуется в тару по 50,45, 25, 10, 5 и 2, 1 кг.