16 причин, по которым печи для жарки семечек (кофе, орехов) надо купить у ГК «Мегант»

Высочайшее качество жарки и устранение эффекта «грязных пальцев». Практически все посторонние вещества, попадающие в загрузочный бункер вместе с семечками, или образующиеся в процессе жарки, автоматически удаляются из зоны жарки мощным потоком горячего воздуха и осаждаются в мусоросборнике. На выходе получается продукт с великолепными вкусовыми свойствами.

Исключительная равномерность обжаривания. Интенсивное перемешивание продукта в обжарочной камере обеспечивает исключительную равномерность обжаривания продукта.
Обжаривание без использования масла.
Обжаривание в потоке воздуха происходит без использования масла,
что удлиняет срок хранения готовой продукции.
Исключительно гибкое задание профилей работы оборудования: Разнообразные режимы жарки продукта запоминаются с помощью ПРОФИЛЕЙ с уникальными именами. В дальнейшем остаётся просто выбрать название профиля в меню.

Для обслуживания производственной линии из 5-6 печей «Бриз» нужен всего один оператор: при возникновении нештатной ситуации, когда требуется вмешательство человека, печь выдает предупреждающий сигнал и надпись на экране с описанием ситуации
При комплектации печей «Бриз» подводящим и отводящим транспортёрами, продукт перемещается по всей технологической цепочке автоматически, что исключает нежелательные последствия влияния человеческого фактора. И позволяет минимизировать количество персонала, обслуживающего производство.
Возможно исполнение любой (?)печи в газовом или электрическом варианте, или их сочетании(?)
Форма обжарочной камеры устраняет удары зерен продукта, приводящие к раскалыванию их оболочек.
Наши клиенты могут жарить не только семечки, но и различные орехи и даже кофе.
Экономичность и эффективность: Быстрая передача тепла и минимальное потребление электроэнергии в непрерывном, автоматическом рабочем цикле, гарантированное качество готового продукта делает наши жарочные печи весьма экономичными и эффективными.

Наше оборудование позволяет организовать любой бизнес: мелкий, средний, крупный. Диапазон мощностей модельной линейки печей «Бриз» весьма широк (от 25 до 200 кг/час).
Повышение надежности компонентов электрики и электроники: Достигнуто за счет применения компонентов электрооборудования и электроники с оптимизированными нагрузочными характеристиками. Сведена до минимума вероятность выхода из строя ТЭНов и компонентов системы управления нагревом. Это достигается за счет снижения номинальных параметров тока на каждом ТЭНе до значения 0,5-0,7 от номинала, В результате простой изделия по причине неисправности практически исключен.

Простота в управлении Управление установкой осуществляется с помощью цветной панели управления «TouchScreen», на которую выводится вся необходимая оператору информация о параметрах работы изделия и контрольная информация о состоянии основных узлов и агрегатов. Работа оборудования в автоматическом режиме происходит без участия человека. В случае отклонения основных параметров от нормы, когда требуется вмешательство оператора, его внимание привлекается с помощью звукового сигнала.
Простота ремонта и технического обслуживания все узлы печей Бриз сконструированы с учётом их ремонтодоступности. А взаимное расположение узлов технологически оптимизировано. Нет никаких особых требований к помещению и электроснабжению. Оборудование очень компактное.
Все выше приведенные преимущества печей «Бриз», позволяют организовать на их базе весьма эффективное, гибкое, экономичное, компактное производство жареных семечек, орехов или кофейных бобов.